Ingredientes para 2 comensales: Queso fresco de cabra « Valdecabras« 4 Brevas 1 puñado de canónigos 5 ó 6 cerezas deshuesadas Jamón de pato Albahaca para la vinagreta de cerezas 4 ó 5 cerezas deshuesadas y picadas Zumo de medio limón
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